校外食品检查工作总结

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校外食品检查工作总结

随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到广泛关注,为了确保广++生的饮食安全,我校在上级部门的指导下,积极开展校外食品检查工作,现将本次校外食品检查工作总结如下:

工作背景

近年来,我国食品安全问题频发,特别是校园周边食品摊贩的卫生状况令人担忧,为了保障广++生的饮食安全,我校成立了校外食品检查小组,对周边食品摊贩进行定期检查。

  1. 检查范围:本次检查范围包括校园周边的餐饮店、超市、食品摊贩等。主要检查食品摊贩的卫生状况、食品质量、证照齐全情况等。

  2. 检查方式:采取现场检查、抽样检测、查阅资料等方式进行。

工作成果

  1. 食品摊贩卫生状况明显改善:通过检查,部分食品摊贩对卫生条件进行了整改,提高了食品安全水平。

  2. 食品质量得到保障:检查过程中,未发现食品安全问题,确保了广++生的饮食安全。

  3. 食品摊贩证照齐全:检查过程中,所有食品摊贩均持有相关证照,符合规定。

存在问题

  1. 部分食品摊贩卫生意识不强,存在食品安全隐患。

  2. 部分食品摊贩存在证照不齐全的情况。

改进措施

  1. 加强宣传教育,提高食品摊贩的食品安全意识。

  2. 加大执法力度,对证照不齐全、卫生条件不达标的食品摊贩进行整改或取缔。

  3. 定期开展校外食品检查,确保食品安全。

本次校外食品检查工作取得了显著成效,为广++生营造了一个安全、放心的饮食环境,今后,我校将继续加强食品安全管理,确保广++生的饮食安全。