进口冷链排查工作总结
随着全球贸易的不断发展,进口冷链产品在我国市场中的份额日益增加,为了确保食品安全,保障人民群众的身体健康,我们开展了为期一个月的进口冷链排查工作,现将此次排查工作总结如下:
排查工作背景
我国多地发生因食用进口冷链食品而引发的疫情,为防止疫情通过冷链食品传播,保障人民群众生命安全和身体健康,我国各级政府高度重视,迅速开展进口冷链排查工作。
排查工作内容
对进口冷链食品的来源、生产、运输、储存、销售等环节进行全面排查,确保冷链食品质量安全。
加强对进口冷链食品的检验检疫,严格把控入境关口,防止不合格产品流入市场。
对重点区域、重点场所、重点环节进行专项检查,对发现的问题及时整改。
加强对进口冷链食品生产经营者的宣传教育,提高其食品安全意识。
排查工作成果
共排查进口冷链食品生产经营企业1000余家,发现问题300余处,已全部整改到位。
检出不合格进口冷链食品10批次,已全部查封、扣押,并依法进行处置。
督促企业落实食品安全主体责任,提高食品安全管理水平。
提高了我市冷链食品质量安全水平,有效保障了人民群众“舌尖上的安全”。
存在问题及改进措施
部分企业对食品安全意识不强,存在侥幸心理,需加强宣传教育。
部分环节监管力度不够,需进一步加大监管力度。
针对以上问题,我们将采取以下措施:
持续开展食品安全宣传教育,提高企业食品安全意识。
加大监管力度,对违法行为依法严肃查处。
完善进口冷链食品监管体系,提高监管效能。
此次进口冷链排查工作取得了显著成效,为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础,在今后的工作中,我们将继续加大排查力度,确保食品安全,为人民群众提供更加放心的冷链食品。